dimanche 14 octobre 2012

Mini-cakes au Nutella



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Est-ce utile de le préciser ? Oui, oui, cette recette provient encore du blog de Livy : La Lettre Gourmande ! Mais promis (*croise les doigts*), j'arrête ! D'ailleurs, je me suis offert deux supers bouquins : "500 cupcakes" et "Bonbec Party". Tout un programme ! De quoi m'occuper pendant quelques semaines, sans piller le blog de Livy ! :)

Pour 4 minis (doubler la recette pour un moule standard) :
  • 90g de Nutella
  • 2 œufs
  • 70g de farine
  • 75g de farine +levure
  • 70g de beurre fondu
  • 50g de pralin
  • 40g de noisettes hachées (je n'ai pas trouvé de noisettes hachées alors j'ai mis 90g de pralin Vahiné en tout)
  1. Préchauffez votre pour à 180°. 
  2. Faites fondre le Nutella au micro-ondes. 
  3. Mélangez farine, œufs, beurre fondu dans un saladier et homogénéisez bien. 
  4. Ajoutez le Nutella, le pralin et les noisettes hachées. 
  5. Versez la préparation dans vos moules (ici, ce sont les moules jetables de Alfapac). 
  6. Enfournez une vingtaine de minutes.
Et dégustez ! Hmmm ! Un délice qui s'est parfaitement bien accordé avec ma tasse de chocolat chaud. De quoi réchauffer les froides soirées d'automne et les difficiles matins d'hiver ! ;)
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